Sebagai kota yang terkenal dengan wisata, ternyata Malang tidak hanya memiliki tempat wisata yang bisa dikunjungi. Kota ini juga memiliki ragam kuliner enak yang bisa bikin lidah dan perut.
Kami juga menyediakan layanan nasi tumpeng ulang tahun dan juga pesan nasi tumpeng, silahkan bisa klik pada tautan tersebut.
Persiapkan perut Anda saat ingin berwisata kuliner di Malang. Bahkan kamu juga harus menghabiskan banyak waktu untuk bisa mencicipi semua makanan enak dari Kota Malang.
1. Bakso Malang
Bakso merupakan salah satu makanan yang paling digemari masyarakat Indonesia. Makanan ini bisa ditemukan dengan mudah di hampir semua wilayah. Namun, jika ke Malang Bakso Malang pasti patut dicoba. Bakso sapi malang disajikan dengan kuah bening dan aroma kuah yang lemah.
Ciri khas lain dari Bakso Malang Malang adalah isinya yang variatif. Mangkok bakso diisi dengan tahu, siomay goreng, siomay, mie, bihun, dan taoge. Jika bosan makan bakso dengan kuah, Anda juga bisa memilih bakso bakar, salah satu kuliner kuliner paling populer di Malang.
2. Orem-orem
Jika bosan makan tempe goreng atau tempe bacem, Anda bisa mencoba produk tempe khas Malang yaitu orem-orem. Masakan tempe ini sudah menjadi kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Malang.
Orem-orem sendiri merupakan tempe yang dipotong kecil-kecil kemudian disajikan dengan telur asin dan belah ketupat. Sebelum disajikan, bahannya ditaburi santan mirip opor atau lodeh. Makanan yang satu ini mungkin terasa asing di telinga, namun begitu Anda mencobanya, akan membuat ketagihan.
3. Cwie Mie
Masakan peranakan Tionghoa telah menjadi hidangan spesialisasi yang diburu oleh wisatawan dari luar Malaga. Mie kwie mirip dengan siomay mie ayam, nyatanya rasanya hampir sama.
Yang membedakan mie cwie ini dengan mie ayam wax adalah potongan ayamnya. Mie cwie disajikan dengan cincang ayam yang sangat lembut. Pangsit mie ayam memiliki daging ayam yang lebih besar dan lebih padat.
Ingin mencoba mie khas Malang? Tidak lebih baik bertanya tentang mie cwie halal yang ingin dipesan karena ada beberapa tempat yang menjual mie cwie non halal di Malang.
4. Rawon
Padahal, rawon merupakan makanan yang bisa ditemukan hampir di seluruh wilayah Jawa Timur. Namun jika berjalan-jalan di Malang, Anda bisa mencicipi rawon khas Malang. Hidangan soto hitam ini biasanya disajikan dengan potongan daging sapi atau tetanus. Namun, tidak jarang rawon disajikan dengan telur, tempe goreng, dan telur asin.
Jika ingin menyantap rawon enak khas Malang, mampirlah ke Rawon Nguling. Warung mentah ini sudah ada sejak tahun 1983! Jadi, bisa dipastikan kalau ini adalah makanan legendaris yang legendaris.
5. Sate Kelinci
Sate ayam mungkin sudah mengenal lidah Anda. Tapi, bagaimana dengan sate kelinci? Bayangkan, Anda bahkan tidak ingin makan, ya! Namun, Anda tidak perlu khawatir karena kelinci yang biasa membuat sate ini biasanya adalah kelinci potong yang umumnya diolah menjadi makanan.
Sate kelinci ini memiliki tekstur yang sama dengan sate ayamnya. Bahkan bisa dibilang sate kelinci ini memiliki daging yang lebih empuk. Di kawasan Batu – Malang banyak sekali makanan yang menjual sate kelinci. Sate ini akan disajikan dengan bumbu kacang lengkap dengan bumbu bawang dan sambal.
6. Tempe Mendol
Wisata kuliner Anda di Kota Malang tidak akan mengecewakan. Berbagai makanan khas bisa Anda temukan di daerah lain di Indonesia. Layaknya tempe mendol, makanan ini istimewa karena menawarkan tempe yang lebih gurih dan mantap.
Tempe mendol diolah dengan berbagai jenis bumbu, seperti kunyit, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian adonan tempe digoreng hingga berwarna coklat. Karena digunakan untuk memasak bumbu masak, tempe mendol memiliki rasa yang lebih enak dibandingkan tempe goreng biasa.
7. Pecel Pincuk
Layaknya sate, pecel juga menjadi makanan yang bisa ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, khususnya Jawa Timur. Malang merupakan salah satu daerah yang terkenal dengan pecelnya. Keunikan pecel di Malang adalah wadah makanannya tidak menggunakan piring atau kertas minyak, melainkan daun pisang yang dibentuk di atas tumpeng (pincuk).
Kandungan pecel khas Malang ini hampir sama dengan pecel lainnya yaitu tauge, kacang panjang, dan bayam. Sayur ini akan ditaburi bumbu kacang yang nikmat. Untuk menambah cita rasa pecel pincuk, Anda bisa menambahkan kacang rapuh, tepung jagung, telur, atau berbagai jenis ikan.